Oi, queridos amigos!!
Depois dessa sumida da blogosfera (estava bem atarefada esses dias), resolvi aparecer
com umas imagens bem inspiradoras...pra ver se me perdoam...rsrs
Uma das tarefas que me envolvi foi na organização do "Chá das Luluzinhas", que foi domingo, em que reuni minhas amigas para comemorarmos meu niver (que será amanhã).
Ainda não tenho as fotos, mas assim que estiverem nas minhas mãos venho postar aqui pra vocês verem.
Porém...trouxe fotos das flores que decoraram o chazinho e das que ganhei:
Essas astromélias eram de um arranjo com rosas.
Cheguei em casa e desfiz o arranjo, separando as flores. Cortei as pontinhas
dos galhos pra ver se duram mais.
Acho-as lindíssimas. Lembram uma mistura de azaleias com orquídeas.
Olhem a "situação" da minha bancada...não canso de olhar!!
Orquídea linda que ganhei de presente!!
Eis as rosas do arranjo!
Gente, como é bom ter a casa toda florida. Pra mim isso é o paraíso!!!
-----------------------------------------------------------------------------
Gente estou bem atrasadinha, mas antes tarde do que nunca!
O fato é que adoro a Karin e o bloguito dela, inclusive convido a todos a conhecê-lo.
Amiga, adorei suas dicas culinárias!!!
Tenho algumas também:
1. Sempre que cozinho brócolis ou vagem, coloco uma pitada de bicarbonato. Eles
ficam verdinhos.
2. Gosto de dourar o frango no açúcar, trocando de panela depois. Fica agridoce e
com uma cor bem bonita.
3. Para saber se o fermento em pó ainda pode ser usado, é só colocar uma colher do pó
em um copo com água morna pela metade. Se crescer é porque está bom.
4. Para o arroz ficar soltinho, depois de secar a primeira água, desligo o fogo. Quase
na hora de servir, coloco a segunda água, bem pouquinho.
5. Pra couve ficar fininha, é só apertar bem as folhas ao picar.
Bom minha contribuição é essa! Como não costumo fazer indicações,
fiquem a vontade para participar!!
Vamos aproveitar o embalo e bora pro fogão?!
Isso aí, fiz esse macarrão esses dias e ficou uma gostosura, só vendo!!
Mas acho que exagerei no molho!!
A receita é da revista Máxima (que adoro) desse mês.
Salada colorida de macarrão
Ingredientes
3 xíc de macarrão tipo farfalle cozido al dente
1 xíc cenoura cozida cortada em rodelas
200g de peru defumado cortado em cubinhos (usei peito de peru)
1 1/2 xíc de queijo frescal cortado em cubinhos
1 xíc de vagem cozida cortada em pedacinhos
1 xíc de tomates-cereja cortados ao meio
1/2 xíc de picles picados (não coloquei)
1 xíc azeitonas verdes
3 colh (sopa) de cebolinha picada
Molho
1 copo de iogurte desnatado
3 colh (sopa) de azeite
sal a gosto
2 colh (sopa) de maionese
Preparo
Numa tigela junte os ingredientes, exceto a cebolinha. Reserve.
Molho
Misture tudo e distribua sobre a salada, mexendo bem.
Polvilhe a cebolinha picada e sirva em seguida.
"Observa em torno de ti e ouvirás múltiplos chamamentos
à obra do progresso geral.
Ninguém está privado do ensejo de auxiliar o próximo,
elevar, consolar, instruir, renovar".
Emmanuel.
Paz e alegria!!
Com carinho,
